​Sydän pitää kahvista

Kahvin sydänystävällisyydestä on saatu uutta näyttöä. Hollantilaistutkimuksen mukaan kahvia kannattaa juoda, vaikka olisi sairastanut sydänkohtauksen. Espanjalaistutkijat taas ovat todenneet, että neljä kupillista kahvia päivässä pitää ihmisen hengissä.

Hollantilaistutkimuksessa oli mukana lähes 4 400 miestä ja naista, jotka olivat 60–80-vuotiaita. He olivat saaneet sydänkohtauksen kymmenen vuoden sisällä ennen tutkimuksen alkua. Tuolloin heille tehtiin laaja ruokatapa-kysely. Runsaat seitsemän vuotta jatkuneen seurannan aikana 945 seurattavaa menehtyi, lähes 700 sydän- ja verisuonitautiin.

Tutkijat havaitsivat, että päivittäin vähintään 2–4 kahvikupillista nauttivien riski menehtyä sydän- ja verisuonitautiin oli kolmanneksen pienempi kuin alle kaksi kahvikupillista juovien. Tulokset koskivat kaikkia kahveja, myös kofeiinitonta kahvia.

Espanjalaistutkimuksessa oli mukana lähes 20 000 osallistujaa, jotka tutkimuksen alkaessa olivat lähes 38-vuotiaita. Heidänkin ruokatapansa kartoitettiin kyselyllä. Osallistujia seurattiin kymmenen vuotta. Tänä aikana 337 osallistujaa menehtyi.

Tutkijat havaitsivat, että päivittäin vähintään neljä kupillista kahvia juoneet osallistujat olivat 64 prosenttia pienemmässä kuolemanvaarassa kuin ne, jotka eivät juoneet kahvia lainkaan tai vain satunnaisesti. Tutkijat laskivat, että jokaiset kaksi lisäkuppia pienensi menehtymisvaaraa viidenneksellä. Runsas kahvinjuonti näytti antavan merkitsevän suojan kuitenkin vain yli 45-vuotiaiden ikäryhmässä.

Hollantilaistutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä ja espanjalaistutkimus esiteltiin asiantuntijakokouksessa Espanjassa.