Porukassa lähiruokakin maistuu paremmalta

Turussa syödään lähiruokaa iloisesti yhdessä Food & Fun -tapahtumassa, joka ulottuu ravintoloista kouluruokailuun 1.–5.10. Lapset saavat maistella hauskasti katuruokatyyliin tarjoiltuja paikallisia herkkuja, kuten ruis-siikapurkereita ja lohkotui peruni ja nuketei ja vihaneksi, ku kasteta soossi.

Tapahtuman järjestäjät Pekka ja Jouni Kuru pitävät tärkeänä, että kaikki lapset saavat tutustua ruokakulttuuriin. Eri-ikäisille koululaisille annetaan tietoa ruuan alkuperästä ja korostetaan yhdessä syömisen hauskuutta. Lasten kautta hyvän ruuan viestin toivotaan leviävän myös vanhemmille.

Rieskalähteen koulun kymppiluokkalaiset saavat perehtyä pari viikkoa siihen, miten ruoka kulkee maalta ja mereltä lautaselle. He tutustuvat ruoka-ammatteihin ja valmistavat ruokaa omalle luokalleen sekä työpaikkaruokalan asiakkaille. Pienten koululaisten piirtämistä unelmien ruoka-annoksista on koottu valokuvanäyttely Turun kaupungintalolle. Yläkoululaiset taas valokuvaavat kilpaa kauniita ruoka-annoksia.

Turussa on vahva merellinen ruokakulttuuri, joka tuo kaupunkiin myös ruokamatkailijoita. Food & Fun toteutetaan nyt ensimmäistä kertaa yhdeksässä ravintolassa, joihin jokaiseen on suunniteltu oma kohtuullisen hintainen neljän ruokalajin menu lähiseudun antimista.

Soili Soisalo

Kuva: Osana Food & Fun -tapahtumaa on alakoululaisten unelmien ruoka-annospiirrosten näyttely Turun kaupungintalolla.