Sydänviikko 2014: Kissanmaan koulussa koettiin terveellinen ruoka kaikin aistein

Ala-astelaiset haistelevat purkkeja, puristelevat pusseihin piilotettuja vihanneksia ja arvioivat kuinka monta hedelmää mahtuu kolmeensataan grammaan. Kissanmaan koululla on käynnissä Tampereen Sydänyhdistyksen järjestämä Arkisirkus-tapahtuma. Tapahtumaan osallistuu päivän aikana lähes 300 oppilasta, mukaan lukien koulun muutama asperger-erityisluokka.

Tampereen kaupungin ravitsemusterapeutti Virpi Salmisen ja alan opiskelija Marianna Koiviston Aistiradalla koululaiset pääsevät haistelemaan, maistelemaan, kuuntelemaan, koskettelemaan ja katselemaan ruokaa. Rata perustuu Sapere-menetelmään, joka osalle koulun oppilaista on tuttu jo päiväkodista. Menetelmän käyttö lisää lasten kasvisten ja hedelmien syöntiä. ”Syömällä hitaammin ja pysähtymällä ruoan ääreen mautkin saa paremmin esille”, kertoo Virpi.

Tapahtuman järjestäneen, sydänyhdistyksen vastaavan terveydenhoitaja Tuula Vimpelin molemmat tyttäret ovat käyneet peruskoulunsa Kissanmaalla, nuorempi saa päättötodistuksensa tänä keväänä. He ovat myös osallistuneet tapahtuman valmisteluun. ”Pienempi tyttö leikkasi eilen kolmesataa tarraa, joita nyt jaetaan pihalla välituntiliikuntaan osallistuville”, kertoo Tuula. 

Tuulan toinen, lukioikäinen tytär esittelee lapsille suunnattua elintarvikenäyttelyä, joka paljastaa esimerkiksi karkkipussin sisällöstä löytyvän sokerin määrän. Välitunneilla liikunnanohjauksen oppisopimusharjoittelija Matti Katajamäki vetää pihalla jalkapalloa ja hippaa.

Camilla ja Milja 6A-luokalta saivat tapahtumasta uutta tietoa ja vahvistusta vanhallekin. ”Ruoan kuuntelu ja haistelu olivat jänniä, ja herkkupiste oli hyvä kun siinä näki sokerimäärän”, kertoo Milja. ”Sokerin määrä yllätti - herkuissa voi olla paljon piilosokeria”, jatkaa Camilla. Aiemmin he ovat puhuneet koulussa esimerkiksi siitä, että limsassa on paljon sokeria, mutta eivät perusteellisesti. Tapahtumaan osallistuneet koululaiset saivatkin päivästä paljon uutta ajateltavaa, josta osa varmasti kantautuu kotiväelle saakka.